Frisch oder getrocknet – ein echtes Gewürzwunder!
Borretsch begeistert mit seinem feinen, gurkenähnlichen Aroma und bringt Frische in viele Gerichte.
🌱 Frisch genießen:
🥒 Perfekt für Gurkensalat und Tomatensalat
🥔 Lecker im Kräuterquark und zu Pellkartoffeln
🥣 Fein gehackt in kalten Suppen und Dips
🧈 Aromatisch in Kräuterbutter und Kräuterfrischkäse
🌸 Die essbaren blauen Blüten sind ein wunderschöner Blickfang auf Salaten und Desserts.
🌿 Getrocknet verwenden:
🍲 Für Kräutersuppen und Gemüsegerichte
🥔 In Kartoffelgerichten und Eintöpfen
🧂 In Kräutersalz und Gewürzmischungen
🥄 Zum Verfeinern von Quark, Butter und Soßen
💚 Tipp vom Kräuter Opa:
Frischer Borretsch schmeckt besonders intensiv. Getrockneter Borretsch eignet sich hervorragend als Vorrat, damit Sie das feine Kräuteraroma das ganze Jahr über genießen können.
🌿 Antworten beim Kräuter Opa
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